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라면

맛있게 라면 끓이는 방법: 집에서 즐기는 완벽한 라면 요리법 안녕하세요! 오늘은 맛있게 라면을 끓이는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 집에서 간편하게 즐길 수 있는 완벽한 라면 요리법을 소개해드리겠습니다. 재료 확인과 준비 라면 면: 선호하는 종류의 라면 면을 선택해 준비합니다. 물: 라면을 끓일 때 사용할 물을 준비합니다. 스프 또는 양념: 라면에 들어갈 스프 또는 양념을 준비합니다. 추가 재료: 고명, 계란, 부추, 김 등 원하는 추가 재료를 준비합니다. 라면 끓이기 냄비에 물을 넣고 불을 켭니다. 물이 끓으면 라면 면을 넣고 적시에 섞어줍니다. 면이 삶아지면서 풍부한 향이 퍼질 때까지 약 3~5분간 끓입니다. 라면 면이 적당히 삶아지면 불을 끄고 면을 체에 걸러 찬물에 헹궈줍니다. 스프 또는 양념 추가 라면 그릇에 라면 면을 담고 준비한 스프 또는 양념을 .. 더보기
맛있게 라면끓이기 맛있게 라면끓이기 11살 때 라면을 잘 먹고 싶어서 처음 끓여 본 적이 있다. 요리 잘하는 사람들이 부러워 보여 아마 끓인 거 같다. 예전보단 실력이 더 많이 늘었지만, 더 잘 만들고 싶은 마음은 아직도 너무나 크다. 주말 점심 메뉴로는 단연 라면이 최고다. 별다른 반찬 없이도 간편하게 먹을 수 있고 무엇보다 조리 방법이 매우 간단하다. 물만 끓이면 준비 완료이기 때문에 요리 초보라도 쉽게 도전할 수 있다. 하지만 막상 끓이려고 하면 은근히 까다로운 게 바로 라면이다. 물의 양 조절에서부터 면발 익힘 정도까지 신경 써야 할 요소들이 한둘이 아니다. 게다가 혼자 먹는 경우라면 더더욱 그렇다. 아무리 맛있는 음식이라도 혼자 먹으면 맛이 없기 마련이니까. 물론 요즘엔 편의점에서도 컵라면을 팔긴 하지만 그래도 .. 더보기
배홍동? 따라 만들어 보자! 나는 시도 때도 없이 많이 라면 끓여왔다. 그중엔 국물라면도 있고, 볶음라면도 있었다. 그 중엔 비빔라면도 있는데 여기 반짝거리는 2대장 팔도비빔면과 무언가로 붉게 물든 배홍동 비빔면을 보았다. 한번 배홍동 친구를 요리 해보겠다. 배홍동 레시피 간단하게 홍동 친구 하나만 준비하겠다. 1. 일단 끓는 물 600mL에 면을 넣고 3분 끓인다. 2. 익힌 면을 냉수에 헹궈 차게 만든 후 물기를 빼고 비빔장을 넣어 비벼준다. 3. 마지막에 고소한 참깨 토핑을 넣어준다. 나는 개인적으로 참기름을 넣는 편이다. 너무 고소해서 고소하고 싶다. 이러다 아무 생각 없이 물 안 빼고 소스 넣다가 따뜻한 야끼 우동이 될 수 있으니 주의해라. 이러면 맛있는 배홍동을 먹을 수 있다. 팔도는 양이 적어서 나는 배홍동 친구를 더 .. 더보기